بطاطا بالبشاميل الحلو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 حبات بطاطا
- اصبع زبدة
- دقيق (انا استعملت ٢ ملعقة كبيرة)
- كوب الا ربع سكر (او حسب الرغبة)
- 2 بيضة
- كوب لبن
- رشة قرفة
- كيس فانيلا
-
1
نغسل البطاطا جيدا ونشويها في الفرن
-
2
نجيب بولة ونحط فيها البيض والفانليا واللبن والسكر ونضربهم بالشوكة ونحطهم على جمب
-
3
ونجيب حلة ونحط زيت وزبدة و٢ ملعقة كبيرة دقيق ونقلب بالمضرب السلك ونحط عليهم البيض ونقلب تقلبتين ونطفي
-
4
بعد ما البطاطا تبرد تماما نقشرها ونهرسها بالشوكة ونضيف عليها قطعة زبدة وشوية سكر ورشة قرفة وشوية بشاميل
-
5
ونجيب الصينية وندهنها مادة دهنية ونصب خليط البطاطا وعلى الوش البشاميل وندخلها الفرن ونكون مسخنينه الاول على درجة حرارة متوسطة
-
6
بعد ما طلعت من الفرن